Bu yöntemle salçalar artık küflenmeyecek! Deneyin ve kendi gözlerinizle görün: Zeytinyağı ile salçaları uzun süre korumak mümkün. Peki nasıl uygulanmalı? Az bilinen fakat oldukça etkili bu yöntem ile salçaların bozulmasını engelleyebilirsiniz. Salçanın üzerine iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün ve salçanın bulunduğu kavanozun hava almasını engelleyin. Bu yöntem ile salçanız uzun süre bozulmayacaktır.
Salça hava geçirmediği zaman küflenme ve bozulma gibi sorunlar ile karşılaşmayacaksınız. Kavanozun ağzını her kullanımda sıkıca kapatmakta yine alınacak önemlerden biridir.