Bu market ürünlerine dikkat: Resmen zehirliyorlar!

Günümüzde globalleşen dünya pazarında, aynı markaların farklı ülkelerde satılan ürünlerinin kalite ve içerik açısından büyük farklılıklar gösterdiği bir gerçek. Bu makalede, İngiltere ve Türkiye'de satılan aynı markaların ürünlerinin kalite ve içerik farklılıklarına detaylı bir şekilde göz atacağız.

İngiltere'de satılan Algida Twister dondurmasının süt oranının %13 olduğunu, Türkiye'deki aynı ürünün ise sadece %1 süt içerdiğini öğrendiğimizde şaşkınlığımızı gizleyemedik. Bu, sadece dondurmada değil, birçok gıda ürününde karşılaştığımız bir durum.

Ürünlerdeki Trans Yağ Oranları

Türkiye'de satılan Doritos cipslerde 0.17 gram trans yağ bulunurken, ABD'deki aynı markanın cipslerinde bu oran sıfıra yakın. Nutella ve bazı kahve markalarında da benzer durumlar gözlemleniyor. Türkiye'deki ürünler daha fazla trans yağ içerirken, Batı Avrupa pazarındaki ürünler daha kaliteli malzemelerle üretiliyor.

Doğu Avrupa ülkelerinde satılan ürünlerin kalitesi ise Batı Avrupa'ya göre daha düşük. Avrupa Birliği, bu çifte standartı önlemek için gıda firmalarına bazı yasaklar getirmiş olsa da, Türkiye AB üyesi olmadığı için bu düzenlemelerden yararlanamıyor.

Sağlık ve beslenme konusunda yapılan bu karşılaştırmalar, tarih boyunca önemli bir yer tutmuş. Antik Yunan, Mısır ve Osmanlı İmparatorluğu dönemlerinde sağlık alanında dünyanın en ileri ülkeleriyle çalışılıyordu. Hipokrat'ın "Yiyecekleriniz ilaçlarınız, ilaçlarınız yiyecekleriniz olsun" sözü bugün bile geçerliliğini koruyor.

Bu örnekler, farklı ülkelerde satılan aynı markaların ürünlerinin kalite ve içerik açısından nasıl farklılık gösterebileceğini ve bu farklılıkların tarihsel, kültürel ve politik etkenlerle nasıl şekillendiğini gösteriyor. Tüketiciler olarak bu farklılıkların farkında olmak ve sağlıklı seçimler yapmak bizim elimizde. Bu makale, küresel gıda pazarında yaşanan bu çarpıcı farklılıkları ve bunların tüketici sağlığı üzerindeki etkilerini derinlemesine incelemektedir.