Uzmanlar uyardı! Faydalı sandığınız o içecek sağlığınıza zarar veriyor olabilir
Özellikle diyet ve spor yapan vatandaşlar tarafından yeşil çay sıklıkla tüketilmektedir. Fakat uzmanlar tarafından gelen uyarı ile birlikte fazlasının oldukça zararlı olduğu açıklandı.
Oldukça büyük faydaları ile bilinen yeşil çayın faydaları ve zararları hakkında uzman doktordan açıklama geldi. Uzman Diyetisyen Ayşegül Akkaya Erden tarafından yapılan açıklamalarda dikkat edilmesi gereken noktalar verildi.
YEŞİLÇAYIN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!
Vücuda pek çok faydası ile bilinen yeşil çayın vücuda olan faydaları saymakla bitmiyor. Uzman Diyetisyen Ayşegül Akkaya Erden tarafından yapılan açıklama ile birlikte bu faydalar aktarıldı. Yeşil çayın faydaları belirli başlıklar halinde şu şekilde aktarıldı;
“Kateşin, çay ve bazı meyve-sebzelerde bulunan antioksidan etkili flavonoid grubudur. Yeşil çayın bileşiminde kateşinin birçok formu bulunmaktadır. EGCG yani Epigallokateşingallat, kateşinler içinde en fazla antioksidan özelliğe sahip olan bileşiktir”
Bu açıklamanın yanı sıra fazla tüketiminde vücuda zararları olabileceği de yapılan açıklamaların arasında yer aldı.
ÖNERİLEN MİKTARDA TÜKETİLMELİ!
Karaciğerlere faydası ile bilinen yeşil çayın fazla tüketiminin zararlı olduğu bu nedenle de diyetisyenlerin önerdiği miktarda kullanılması gerektiğine değinen Doktor Erden,
“Çalışmalara göre yeşil çay, glukozamine bağlı karaciğer hasarını baskılayarak karaciğer koruyucu etki gösteriyor. Burada dikkat edilmesi gereken nokta günlük tüketiminin ne kadar olduğudur. Faydası kadar aşırı tüketimde zararlara yol açabilecek yeşil çay, diyetisyenler tarafından önerilen miktarda kullanılmalıdır” ifadelerine yer verdi.
ZAYIFLAMAK İSTEYENLER DİKKAT!
Tüm bunların yanı sıra da zayıflamak isteyen kişiler için de gerekli olan önlemlerin alınması gerektiğine ve de doğru tüketime yönlendirilmesi gerektiğine, “Yeşil çay, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler, bağırsakları çalıştırarak vücutta biriken ödem ve toksinleri atar. Bunlara ek olarak sindirimi kolaylaştırır, tokluk hissi sağlar, iştahı baskılar. Bu özellikleri sayesinde zayıflamaya büyük ölçüde destek veren çay grubunda ilk sıralara yerleşir. Ancak unutulmamalıdır ki zayıflamak için sadece yeşil çay içmek yerine mutlaka bir diyetisyene danışılması gerekir." açıklamaları ile değinildi.
FAZLA YEŞİL ÇAY TÜKETİLİRSE NE OLUR?
Yeşil çayın fazla kullanım durumlarında da oluşabilecek olumsuzluklardan bahseden uzman doktor, "Çünkü yeşil çay çok tüketilirse bulantı, kusma, kulakta çınlama ve kafa karışıklığı gibi şikayetler ile baş ağrısı, baş dönmesi, sinirsel gerginlik ve reflü gibi sorunlara neden olabilir. Bu nedenle diyetisyen kontrolünde tüketilmesi en doğrusu olacaktır. Miktarın yanı sıra yeşil çayın demlenme süresi de faydalarının ortaya çıkabilmesi açısından büyük önem taşır. İçeriğinde bulunan epigallokateşin gallat 85 derecede 3 dakika demlendiği süre ve sıcaklıkta maksimum seviyeye çıkar. Diğer bir yandan bekletilen her ek sürede yeşil çay giderek acılaştığından tüketim açısından zorluk oluşturabilir”
Bu açıklamalar ile birlikte yeşil çay kullanıma dikkat konusunda bir kez daha uzmanlar uyardı.
Bakmadan Geçme
