Kırmızı et zirveyi görünce vatandaş alternatifini buldu! Kapış kapış gidiyor!
Pazar yerinde istiridye mantarı satan bir pazarcı vatandaşın yoğun ilgisi ile ilgili 'Kırmızı etin fiyatlarının yüksek olması sebebiyle de vatandaşlar etin alternatifi olan istiridye mantarını tercih etmeye başladı. Şu anda kilosu 60 TL'ye satılıyor' diye konuştu.
Yeni yılın gelmesinin ardından vatandaşlar kasaplara adım atmaz oldu. Kırmızı etin fiyatları zirveyi görürken vatandaş kırmızı etin alternatifini pazardan kapış kapış almaya başladı. Pazar tezgahlarında sergilenen istiridye mantarına ilgi oldukça büyük olurken kırmızı et alamayan vatandaş istiridye mantarına yoğun ilgi gösterdi.
İSTİRİDYE MANTARI KIRMIZI ETİN ALTERNATİFİ OLDU!
Pazar yerinde istiridye mantarı satan bir pazarcı vatandaşın yoğun ilgisi ile ilgili "Kırmızı etin fiyatlarının yüksek olması sebebiyle de vatandaşlar etin alternatifi olan istiridye mantarını tercih etmeye başladı. Şu anda kilosu 60 TL'ye satılıyor" diye konuştu. Aydın civarında üretimi artan istiridye mantarına ilgi oldukça büyük olurken vatandaş kırmızı etin alternatifi olarak bahsediyor.
Besin değeri kırmızı et ile karşılaştırıldığında neredeyse aynı olan istiridye mantarına ilgi oldukça büyük .Besin değeri neredeyse eşit olsa da fiyat arasındaki fark oldukça büyük. İsitiridye mantarının kilosu 60 TL'den pazar tezgahlarında yerini alırken vatandaş kırmızı etin alternatifi olarak bilinen istiridye mantarına yoğun ilgi gösteriyor.
BESİN DEĞERİ NEREDEYSE AYNI AMA FİYAT FARKI ÇOK!
Pazarcı esnaflardan birisi olan Murat Bulçek konuyla ilgili "İstiridye mantarı besin değeri olarak çok yüksek. Etle karşılaştırıldığında eşdeğerdir. Günümüzde çok yaygınlaştı. Çok lezzetli bir mantar. Kırmızı etin fiyatlarının yüksek olması sebebiyle de vatandaşlar etin alternatifi olan istiridye mantarını tercih etmeye başladı. Şu anda kilosu 60 TL'ye satılıyor. Lezzet olarak diğer mantarlardan daha iyi ve daha etli. Böyle olunca da lezzetli mantarlardan olan istiridyeye de ilgi arttı" dedi.
Bakmadan Geçme
