Amasya ile özdeşleşen semaver coğrafi işarete kavuştu
Karadeniz'in kültürel tarihi ile sevilen şehirlerinden birisi olan Amasya'da meşhur 'Amasya semaveri' ilgi toplamaya devam ediyor.
Amasya ile özdeşleşen semaver coğrafi işarete kavuştu - Karadeniz'in kültürel tarihi ile sevilen şehirlerinden birisi olan Amasya'da meşhur "Amasya semaveri" ilgi toplamaya devam ediyor. Karayollarında uğrak alanlar arasında yer alan Amasya'da semaver satışları tüm hızıyla devam ederken en meşhur olarak da o bölgenin ürünleri dikkat topluyor.
Amasya ile özdeşleşen meşhur semaver coğrafi işarete kavuştu. Amasya semaveri daha çok kişi tarafından tanınacak ve bunu üreten ustaların da gündeme daha sık geleceği semaverin Amasya'ya ait olduğu da tescillenmiş oldu.
TARİHİ 1800'LERE DAYANIYOR
Amasya'da 1800'lü yıllardan bu yana gelen süreçte her evde bulunan ve çay içildiğinde demlik yerine kullanılan semaver artık coğrafi işaret ile birlikte tescillendi.
ODUN ATEŞİYLE DEMLENİYOR
Semaver haznelerinde suların odun ateşinde kaynayarak çayın buharla demlendiği Amasya semaverleri şehzadeler şehrinin artık 16. coğrafi işaretli markaları arasında ki yerini aldı. Amasya Valisi Mustafa Masatlı, “Amasya’ya baktığımızda çay denilince akla semaver gelmektedir. Özellikle bakır semaverde demlenen çayın tadına doyum olmaz.” dedi.
Bakmadan Geçme
