Son dakika çok büyük zam geliyor! Cepler alev alacak
Temmuz ayı itibariyle 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyetinin 17,54 TL’ye yükseldiğini belirten dernek, bu maliyetin üzerine kâr eklenerek litre başına 21,05 TL’lik bir tavsiye fiyatı belirlenmesi gerektiğini ifade etti. Artan yem, elektrik ve mazot maliyetlerinin, süt üreticileri üzerindeki mali yükü ciddi şekilde artırdığına dikkat çeken dernek, sürdürülebilir kârlılık için bu zammın kaçınılmaz olduğunu vurguladı.
Üretim Maliyetlerinde Hızla Artış
TÜSEDAD’ın sunduğu verilere göre, özellikle elektrik ve mazot fiyatlarında yaşanan yükselişler, çiğ süt üretim maliyetlerinde yüzde 3,2'lik bir artışa neden oldu. Dernek, ayrıca reforme inek ve düve kesim fiyatlarında yaşanan düşüşlerin, süt üreticilerinin gelirlerinde olumsuz etkiler yarattığını belirtti. Süt üretiminde sürdürülebilirlik sağlanamadığı takdirde, ülkenin tarım sektörü için ciddi riskler oluşabileceği uyarısında bulundu.
Sürdürülebilir Kârlılık ve Tarım Sektörünün Geleceği
TÜSEDAD, süt üreticilerinin sürdürülebilir kârlılık içinde faaliyet göstermesinin, Türkiye’nin tarım sektörü açısından kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Bu bağlamda, maliyet üzerine yüzde 20 kâr eklenerek tavsiye fiyatının litre başına 21,05 TL olarak belirlenmesini önerdi. Dernek, bu fiyatın, hem süt üretiminde hem de et üretiminde sürdürülebilirliği sağlayacağına inandığını belirtti.
Ulusal Süt Konseyi’nin Fiyat Politikasına Karşı Tarihi Zam Talebi
Mayıs 2024 itibariyle Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenen 14,65 TL/lt tavsiye fiyatına dikkat çeken TÜSEDAD, bu rakamın günümüz maliyetleri karşısında yetersiz kaldığını dile getirdi. USK'nın belirlediği bu fiyat, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için 22 kuruşluk bir fark içeriyor. Ancak TÜSEDAD, bu oranın güncellenmesi gerektiğini savunarak, yüzde 43,6 oranında bir zam talep ediyor. Bu talep, sektörde dengeyi koruyarak, sürdürülebilirlik için hayati önem taşıyan bir adım olarak görülüyor.
