- Haberler
- Magazin
- Çay demlerken bu tekniği kullanın! Doğru bildiğimiz yanlış yöntem ile kansere davetiye çıkarıyoruz
Çay demlerken bu tekniği kullanın! Doğru bildiğimiz yanlış yöntem ile kansere davetiye çıkarıyoruz
Çay kahvaltıların, akşam oturmalarının ve hatta günün her alanında tüketilen bir içecektir. Türk toplumunda en çok tüketilen bu içeceğin aslında doğru bildiğimiz yanlışla demlenmesi sonucunda kansere davetiye çıkarmış oluyoruz.
Çay demlerken bu tekniği kullanın! Doğru bildiğimiz yanlış yöntem ile kansere davetiye çıkarıyoruz: Çay demlemeyi çoğu insan aynı yöntemle yapmakta. Bunun doğru yöntem olduğunu düşünerek yapılıyor fakat arkasında yatan gerçeği duyunca bu yöntemi bir daha kullanmayacaksınız. Peki bu yanlış yöntem nedir? Hangi yöntem doğrudur? İşte tüm bu soruların yanıtı haberimizde.
Çay ülkemizde sürekli tüketilen ve kimsenin hayır diyemediği bir içecektir. Çayın harareti aldığı düşünülerek tüketilmekte ve kahvaltıda, akşam oturma esnasında günün her alanında içilir. Fakat çay demleme yöntemi o kadar önemli ki duyunca bu yöntemi bir daha yapmayacaksınız.
PEKİ ÇAY DEMLERKEN YANLIŞ YÖNTEM NEDİR?
Çayı yüksek ısıya maruz bırakmadan demlemek çok önemlidir. Yüksek ısıya maruz kalan çay sağlık için büyük sorunlara yol açmaktadır. Yemek borusu kanseri gibi ölümcül hastalıklara davetiye çıkarabilir. Aman dikkat çayı demlerken dikkat edilmesi gereken noktaları iyi kavra.
Bir diğer nokta ise demlenen çayın soğumaması adına ocakta bekletilmesi. Bu yöntemde oldukça yanlıştır. Ocakta bekletilen çay acıyacağı için mide kanserine sebep olabilir.
DOĞRU ÇAY DEMLEME TEKNİĞİ NEDİR?
Çay demlenirken mutlaka kaynamış ve bir kaç dakika bekletilmiş su ile demlemelisiniz. Aşırı kaynamış su çaya dökülmemelidir. Bunu yaparsanız eğer çayın içerisinde bakterilerin oluşmasına sebep olursunuz.
Henüz çayın suyu kaynarken demliği çay konması da büyük hatalardan biridir. Bunun sebebi ise alttaki su kaynarken demlikte bulunan çay rutubetlenerek bayatlayacaktır. Bu da yine sağlığa çok fazla zarar verecektir.
Bakmadan Geçme
