Bir hafta içinde tam tamına 40 lira zam yapıldı! Peş peşe zam isyan ettiriyor
Kuzu eti fiyatlarındaki artış devam ediyor. Son bir haftada kuzu karkasına 40 lira zam yapılarak fiyatlar 450 ile 460 lira arasına çıktı.
Yeni hafta başladığında et fiyatlarına bir dizi zam daha geldi. Kuzu karkas fiyatları, geçen haftaya göre 40 lira artarak 450-460 lira arasında değişiyor.
Beklenti Düşüş Yönünde: Önümüzdeki Haftalarda Fiyatların İnmesi Bekleniyor
Temsilciler, kuzu karkas et fiyatlarında önümüzdeki haftalarda bir düşüş beklediklerini belirtiyor. Fiyatlardaki düşüşün tüketicilere olumlu yansıması bekleniyor.
Sektördeki Gelişmeler: Tüketim Azalıyor, Kasaplar Zor Durumda
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, yem fiyatlarındaki artışa ek olarak kuzu karkas et fiyatlarında beklenen düşüşün olmamasının sektörde zorluklara neden olduğunu ifade etti. Tüfekçi, ayrıca, yılbaşından bu yana et tüketiminde yaşanan yüzde 30'un üzerindeki azalmaya dikkat çekti.
Önümüzdeki Hafta Beklentisi: Kasap Esnafında Kapanmalar ve Açılışlar
Aydın Tüfekçi, önümüzdeki hafta için kuzu karkas et fiyatlarında düşüş beklerken, sektördeki zorluklara dikkat çekerek, geçen ayın sonunda 28 kasap işyerinin kapandığını ve 4 yeni kasap işyerinin açıldığını belirtti.
Bakmadan Geçme
