Balık Fiyatları Uçtu: Lüfer 900 TL'ye Satılıyor!
Balık sezonu sonuna yaklaşırken tezgahlarda heyecan verici bir tablo var! Lüfer 900 TL'ye kadar yükseldi, hamsi 200 TL'yi gördü. İstavrit bolluğu yaşanırken diğer balıklarda da fiyat artışı var.
Denizlerde 1 Eylül'de başlayan av sezonu son dönemlerine girerken, tezgahlarda ilginç bir fiyat tablosu göze çarpıyor. Bölgeye göçünü tamamlayan lüferin kilosu 900 TL'ye kadar yükseldi. Geçen haftalarda 150 TL'ye satılan hamsinin kilosu ise 200 TL'den tezgahlarda yerini aldı. Bu durum balık severleri şaşırtırken, balıkçılar ise av sezonunun sonuna yaklaşılması ve havaların soğumasına bu durumu bağlıyor.
Balıkhanede lüfer 900 TL, sardalya 100 TL, istavrit 120 TL, çinekop 600 TL, kupa 130 TL, levrek 350 TL, tekir 350 TL, çipura 300 TL, zargana 180 TL, mezgit 350 TL ve uskumru ise 400 TL'den satılıyor.
Sezon Sonu ve Havalar Fiyatları Artırıyor
Balık satıcısı Hasan Doğuş Tunç, av sezonunun sonuna yaklaşıldığını ve havaların soğumasının fiyatları etkilediğini söylüyor. Tunç, "Önümüzde randımanlı olarak 1,5 aylık bir av sezonu kaldı. Hamsinin fiyatı 120 TL'den 150'ye çıktı, son günlerde 200 lira civarında seyrediyor. Bu devamlı 200 lira olacak demek değil. Yarın biraz daha hava düştüğü zaman 150-120 TL bandında seyreder diye düşünüyorum. Levrek, tekir olsun diğer balıklarda biraz fiyat artışı var. Tezgahlarda bolluk azaldı. Balık çıkıyor ama gerekli talebi karşılamadığı için 30 ile 50 lira civarı fiyatlarda artış olarak yansıma oluyor. Lüferin mevsimi geçiyor. Göç yolunu tamamladığı için az çıkıyor. Bu nedenle fiyatı yüksek" diyor.
Lüfer 900 TL, İstavrit Bolluğu
Lüferin son zamanlarında olduğunu ve bu nedenle fiyatının yüksek olduğunu belirten balık satıcısı Volkan Kaşıkçı ise şunları söylüyor: "Şu an kilosu 900 TL. Ancak, tezgahlarda istavrit, hamsi, çipura ve levrek gibi başka balık türlerinde çeşitlilik var. Diğer balıklarda fiyatlar normal. Hamsinin fiyatının yükselmesinin sebebi, havaların rüzgarlı olmasından kaynaklanıyor. Balıkçılar denize açılamadığı için balık az geliyor. Bu nedenle hamsinin fiyatı yükseliyor. Havaların durmasıyla beraber hamsi 100-150 bandına çıkıyor. Şu an en çok istavrit çıkıyor, tam mevsimi. Halkın rağbet gösterdiği balık da istavrit. Şu an istavrit bolluğu var diyebiliriz."
Sonuç olarak, balık sezonu sonuna yaklaşırken fiyatlarda artış gözlemleniyor. Lüferin kilosu 900 TL'ye kadar yükselirken, hamsi 200 TL'den satılıyor. İstavrit ise tam mevsimi ve tezgahlarda bolluk var.
Bakmadan Geçme
