Bakanlık 'riskli diyet' diyerek uyardı!
Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, Türkiye Beslenme Rehberini güncelledi. Bu kapsamda tehlikeli ve riskli diyet olarak adlandırılan beslenme şeklinde dikkat çekildi.
Bakanlık 'riskli diyet' diyerek uyardı! - Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, zaman zaman uyarılarını vatandaşlarla paylaşıyor. Türkiye Beslenme Rehberini güncelleyen Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, son dönemde popülerliği artan aralıklı açlık, ketojenik diyet gibi uygulamalara dikkat çekerek uyardı.
TÜRKİYE BESLENME REHBERİ
Sağlık Bakanlığı bünyesinde hizmet veren Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü, ''sürdürülebilirliği olmayan'' yöntemler olarak nitelendirdiği ketejonik diyet ve aralıklı oruç gibi beslenme şekilleri ile ilgili olarak bilgilendirme yaptı. Obezite ile mücadele konusuna da değinilen açıklamada ''davranışçı tedavi'' yöntemlerine vurgu yapıldı. Obezite hakkında genetik etmenlerin yüzde 25-40 oranında rol oynadığı belirtildi. Obezite ile mücadele konusunda popüler diyet yöntemlerinin sağlık için oluşturduğu risklere dikkat çekildi. Sürdürülebilirliği olmayan ketojenik, yüksek proteinli, aralıklı oruç ve öğün yerine geçen diyetlerin oluşturduğu riskler şu şekilde ifade edildi; ''Kişiye özel olmayan gazete ve dergi gibi yayınlarda bulunan diyetler; kısa sürede hızlı ağırlık kaybını sağlayan çok düşük enerjili şok diyetler; doğru beslenme alışkanlığı kazandırmayan ve besin ögeleri yönünden dengesiz olan diyetler; tek tip besine dayalı diyetler; akupunktur ile birlikte yapılan açlık diyetleri; alkali, kan grubu, paleolitik gibi diyetler; vücuttan sadece su kaybına neden olan idrar söktürücü ilaçlar, otlar, çaylar ve saunaların kullanılması.''
9 MADDE İLE TADAVİ YÖNTEMİ
Yenilenen Türkiye Beslenme Rehberi'nde obeziteye dair boy-kütle endeksi ve bel çevresindeki risk kriterleri yine aynı kaldı. Fiziksel aktivite şartlarının önceki rehberle benzerlik taşıdığı ortaya çıktı. Öte yandan obezite ile ilgili olarak sunulan ''Davranışçı tedavi'' hakkında 9 maddeye dikkat çekildi. Davranışçı tedavi yöntemleri;
- Öğünlerden önceki olayların yemek seçimlerine etkisini kaydeden uyaran kontrolü,
- Yeme hızının yavaşlatılması,
- Miktarların azaltılması olarak davranışın kontrolü,
- Tüketimdeki sorunların çözümüne ilişkin yollar üretme olan problem çözümleme,
- Açlığın giderilmesindense güzel yemeğe odaklanılan pekiştirme ve güçlendirme,
- Diyet bıraktıran olumsuz düşünceler üzerine yoğunlaşılan bilişsel yeniden yapılandırma,
- Kişiyi diyetin içine çeken doğru eğitim,
- Fiziksel aktiviteyi arttırma,
- Hasta-terapist-grup üyeleri tarafından üzerinde uzlaşılan davranış sözleşmesinin yapılması gibi özellikler sıralandı.
Bahsi geçen 9 maddeye dikkat edilmesi durumunda beslenme şekli ile ilgili olarak bir düzen oluşturulabileceği kaydedildi.
Bakmadan Geçme
