Doğal kas gevşetici ıspanağın faydaları, vitaminleri neler? Ispanak nasıl tüketilir?

​​​​​​​ISPANAK NASIL TÜKETİLMELİ ISPANAĞIN ZARARLARI ISPANAĞIN VİTAMİNLERİ ISPANAĞIN FAYDALARI

Sağlık 01.09.2019, 23:40
Doğal kas gevşetici ıspanağın faydaları, vitaminleri neler? Ispanak nasıl tüketilir?

Türkiye’nin birçok bölgesinde yetişebilen ıspanak birçok yemekte kullanılan lezzetinin yanı sıra da şifa deposu gibi faydaları ile de vazgeçilmezler arasında yer alıyor. Yapraklı bir sebze olan ıspanağın, cilt bakımı, göz sağlığını koruma, kan basıncının düzenlenmesi, daha güçlü kaslar ve yaşa bağlı maküler dejenerasyon (AMD) ve hemofilinin önlenmesi gibi sağlığa sayısız yararı bulunuyor. Ispanağın faydaları, zararları ve vitaminleri nelerdir?

Ispanak, ‘amaranthaceae’ ailesine ait koyu yeşil yapraklı bir sebzedir. Orta ve Güneybatı Asya kökenli bir sebzedir. Ispanak, demir içeriği ve diğer birçok temel besin açısından zengindir. Uzun süren hastalıklardan sonra iyileşmeyi hızlandırır Ispanağın sindirimi kolaydır ve çeşitli şekillerde pişirilebilir. Düşük kaloriye sahip olması kilo vermek isteyenlerin diyet listesinde bulunmasını sağlar. Yüksek kan şekeri, yüksek tansiyon ve kanser risklerini azaltmaya yardımcı olur. İşte ıspanağın faydalarından bazıları…

ISPANAĞIN FAYDALARI

Ispanağın vücuda sağladığı faydalardan bazıları şunlardır:

Güneşin zararlı etkilerini önler

Ispanak, C Vitamini ve A, E, K ve C gibi diğer önemli vitaminler bakımından zengin olup cilt dokusunu iyileştirmeye ve cilt ile ilgili bazı rahatsızlıkları tedavi etmeye yardımcı olur. Ayrıca cildin güneşin zararlı ultraviyole ışınlarından korunmasına yardımcı olur. Güneş hasarı durumunda cildin iyileşmesini destekler ve erken yaşlanmayı, cilt kanserini ve güneşin neden olduğu diğer dermal bozuklukları önler.

Bağışıklığı artırır

Ispanak bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde son derece faydalıdır. Yüksek miktarda A Vitamini, enfeksiyon ve inflamasyonun büyük ölçüde önlenmesine yardımcı olur. Solunum, idrar ve bağırsak yollarının mukoza zarlarını güçlendirir. A vitamini ayrıca insan vücudundaki hastalıklarla mücadele eden lenfositlerin (beyaz kan hücreleri) ana bileşenidir.

Anti-inflamatuar özellikleri

Ispanak, artrit, osteoartrit, astım ve hatta migren baş ağrıları gibi çeşitli iltihaplı hastalıklardan kurtulmayı sağlar.

Beyin ve sinir sisteminde hasarı önler

Ispanak, özellikle ileri yaştaki hastalarda beyin fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde sürdürülmesini sağlar. Vitamin C, K ve folatın yüksek içeriği sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlayan hormonların üretimine yardımcı olur. Ayrıca beynin işleme yeteneklerini geliştirir. Sinir hücrelerinin Miyelin kılıfındaki önemli yağ olan sfingolipidlerin sentezinde yardımcı olur.

Gastrointestinal bozuklukları tedavi eder

Ispanak, gastrointestinal sağlığı koruyan yüksek miktarda beta-karoten ve C vitamini içerir. Serbest radikallerin etkilerinden kaynaklanan kanserli büyümelerden kolorektal hücrelere koruma sağlar. Ispanaktaki folat içeriği, DNA hasarını ve kolon hücrelerinin istenmeyen mutasyonlarını önler.

Kas gevşetici

Ispanak kas dokusunu güçlendirerek kaslardaki stresi azaltır. Magnezyum, çinko ve diğer besin maddeleri içeriği daha iyi uyumaya yardımcı olur ki, bu da vücudun daha hızlı iyileşmesine katkı sağlar.

Hipertansiyonu tedavi eder

Ispanak, yüksek tansiyon veya hipertansiyon için etkili bir çare olarak bilinir. Stres ve anksiyeteyi azaltmaya da yardımcı olur.

Böbrek hastalıklarını önler

Ispanak, vücuttaki sodyum-potasyum dengesinin korunmasına yardımcı olur ve sonuçta ciddi böbrek işlev bozukluğuna yol açabilen aşırı potasyum düzeyini düşürür.

Görmeyi geliştirir

Ispanak, yaş ve diğer faktörlere bağlı görme kaybını önleyen vitamin bakımından zengindir. Ayrıca, katarakt ve maküler dejenerasyonun önlenmesiyle görme yetisinin iyileştirilmesine yardımcı olur.

Kanseri önler

Ispanak, antioksidanlar, flavonoidler ve diğer besin maddeleri bakımından zengindir, bu da sağlıklı hücre bölünmesini destekler, malign büyüme ve tümörleri engeller.

Kemik sağlığını korur

Ispanak, kalsiyum içeriği nedeniyle kemiklerin korunması ve güçlendirilmesinde yararlıdır. Laktoz intoleransı olan hastalarda süt ürünlerine alternatif olarak da kullanılabilir. Osteoporozun erken başlamasını önlemeye yardımcı olur. Kas dokularının yapımında ve kolajen büyümesinde katkısı vardır.

ISPANAK NASIL TÜKETİLMELİ?

Lif kaynağı ıspanak taze taze pişirilip hemen tüketilirse yeşil renginden dolayı insan vücudunu kanser yapıcı zararlı etkenlerden korur, ama bekletilirse zararlı hale gelir. ÇIspanak yemeğinin birkaç defa ısıtılması insan vücudunda kusma, baş dönmesi ve ishal gibi rahatsızlıklara neden olabilmektedir. Bunun nedeni ise ıspanakta bulunan nitrik ve nitratın artmasıdır. Bu yüzden ıspanak yemeğinin günlük olarak tüketilmesi daha doğrudur.

ISPANAĞIN ZARARLARI

Ispanağın erkekler, kadınlar ve çocuklar tarafından tüketimi nispeten güvenlidir. Bilinen yan etki veya alerjik reaksiyonu yoktur. Bununla birlikte, bazı durumlarda ıspanak, diyabetli hastalarda kan şekeri seviyesinde ciddi dalgalanmalara neden olabilir. Bununla birlikte, nadir olan bu durumda, herhangi bir rahatsızlık veya reaksiyon komplikasyonları önlemek için mümkün olan en kısa sürede tedavi edilmelidir. Ispanak yüksek miktarda pürin içermektedir ve aşırı miktarda tüketildiğinde bu besin ürik asite dönüşür. Böbreklerde aşırı derecede kalsiyum oluşması ise sağlık açısından son derece zararlıdır. Ayrıca aşırı ıspanak tüketimi mideye zarar verebilir. Şişkinlik, gaz, kramp gibi sorunların oluşmasına neden olur.

ISPANAĞIN VİTAMİNLERİ

Ispanak popüler bir fonksiyonel besindir. Ispanak besinsel özelliklerle doludur ve çok miktarda temel besin içerir. Malign hücrelerin büyümesini engelleyen anti-kanser, antioksidan özelliklere sahiptir. Sağlıklı hücre bölünmesini teşvik eder, böylece vücudun iyileştirici özelliklerini geliştirir. Ispanak, vücuttaki kırmızı kan hücreleri için gerekli olan A, B, C, E, K, çinko, magnezyum ve büyük miktarda demir içerir. Ispanak ayrıca saç, cilt, tırnak ve gözler için bulunmaz bir nimettir.


Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
11°
parçalı az bulutlu
banner978
Günün Anketi Tümü
Sözleşmeli Personelin kadroya geçirilmesini doğru buluyor musunuz?
Sözleşmeli Personelin kadroya geçirilmesini doğru buluyor musunuz?
Namaz Vakti 15 Kasım 2019
İmsak 06:00
Güneş 07:27
Öğle 12:38
İkindi 15:16
Akşam 17:40
Yatsı 19:01
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 11 21
2. Fenerbahçe 11 20
3. Trabzonspor 11 19
4. Alanyaspor 11 19
5. Başakşehir 11 19
6. Galatasaray 11 19
7. Malatyaspor 11 18
8. Beşiktaş 11 18
9. Gaziantep FK 11 15
10. Çaykur Rizespor 11 14
11. Göztepe 11 13
12. Konyaspor 11 13
13. Kasımpaşa 11 12
14. Denizlispor 11 11
15. Antalyaspor 11 11
16. Gençlerbirliği 11 10
17. Ankaragücü 11 9
18. Kayserispor 11 7
Takımlar O P
1. Hatayspor 11 21
2. Fatih Karagümrük 11 19
3. Ümraniye 11 18
4. Balıkesirspor 11 18
5. Akhisar Bld.Spor 11 18
6. Erzurum BB 11 18
7. Keçiörengücü 11 18
8. Bursaspor 11 17
9. Menemen Belediyespor 11 17
10. Altay 11 15
11. Adana Demirspor 11 12
12. İstanbulspor 11 12
13. Giresunspor 11 12
14. Boluspor 11 10
15. Osmanlıspor 11 10
16. Adanaspor 11 8
17. Altınordu 11 7
18. Eskişehirspor 11 1
Takımlar O P
1. Liverpool 12 34
2. Leicester City 12 26
3. Chelsea 12 26
4. Man City 12 25
5. Sheffield United 12 17
6. Arsenal 12 17
7. M. United 12 16
8. Wolverhampton 12 16
9. Bournemouth 12 16
10. Burnley 12 15
11. Brighton 12 15
12. Crystal Palace 12 15
13. Newcastle 12 15
14. Tottenham 12 14
15. Everton 12 14
16. West Ham 12 13
17. Aston Villa 12 11
18. Watford 12 8
19. Southampton 12 8
20. Norwich City 12 7
Takımlar O P
1. Barcelona 12 25
2. Real Madrid 12 25
3. Atletico Madrid 13 24
4. Sevilla 13 24
5. Real Sociedad 13 23
6. Athletic Bilbao 13 20
7. Getafe 13 20
8. Granada 13 20
9. Valencia 13 20
10. Osasuna 13 19
11. Villarreal 13 18
12. Levante 13 17
13. Real Valladolid 13 17
14. Deportivo Alaves 13 15
15. Eibar 13 15
16. Mallorca 13 14
17. Real Betis 13 13
18. Celta de Vigo 13 9
19. Espanyol 13 8
20. Leganés 13 6
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@