Pide Kaç Lira? 2019 Yılı Ramazan Pidesi Kaç Lira? Evde Ramazan Pidesi Tarifi

Bu mübarek ayda Allah'ın müslümanlara farz kıldığı oruç ibadetini yerine getirecek müslüman toplumlar sabah ezanı ile başlayacak orucu akşam ezanında yapacakları iftar ile sonlandıracak 29 gün sürecek Ramazan ayı ile özdeşlemiş geleneklerimizden ilk sırada olan ramazan pidesi 11 aylık hasretten sonra tekrar sofralarımızdaki yerini alacak. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte fırıncılar pide fiyatlarını belirlemek için harekete geçti.

Haberler 06.05.2019, 10:11
Pide Kaç Lira? 2019 Yılı Ramazan Pidesi Kaç Lira? Evde Ramazan Pidesi Tarifi

11 ayın sultanı Ramazan'a az bir süre kaldı. Müslüman toplumlar için en önemli zamanlardan biri olan Ramazan ayı müslüman'ın tüm kötülüklerden arınıp temizlendiği aydır.

Ramazan denilince akıllara gelen ilk iki şeyden biri olan ramazan pidesi ramazan haricinde evimize çok fazla girmesede ramazan ayı geldiğinde fırınlarda taleplere yetişmekte zorlanılıyor. Her Ramazan ayı öncesi belirlenen pide fiyatları 2019 yılında belli oldu.

Pidenin kilogram fiyatı geçen yıl 7 lira 30 kuruşken bu yıl 8 lira 50 kuruş olacak. Fiyat artışı azami yüzde 16 olarak belirlendi.

İstanbul'da 350 gram pide 3 liradan, Ankara'da 300 gram pide 2,5 liradan satılacak. İstanbul ve Ankara'da geçen yıl 275 gramlık pide 2 liradan satılıyordu.

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, ekmeğe zam yapmama kararı aldı. Halk Ekmek, ekmeği 70 kuruştan satmaya devam edecek, ramazan pidesi ise 1 liradan satışa sunulacak.

Ramazan Pidesi İçin Malzemeler

Bir paket maya (25g) 2 su bardağı ılık süt Yarım tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yaği 1 yemek kaşığı tuz 5. 5 su bardağı un (gerekirse ilave edilebilir)
Hamura sekil vermek için;
1 yemek kaşığı un 5-6 yemek kaşığı su (unu ve suyu iyice karıştırın sıvı bir karışım olması lazım gerekirse su ilave edilebilir)
Üstüne sürmek için :
Bir yumurta sarısı bir yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı yoğurt Bolca susam, Çörek otu
Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

Derin bir kaba maya, süt ve şeker ekleyip 10 dakika bekletilir (maya eriyene kadar). Sırasıyla diğer malzemeler eklenir. Hamur yoğurulur ve kıvama geldikten sonra 40 dakika mayalanması beklenir (hamur elinize yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edin). Hamur 2 veya 3 parçaya bölünür. Tezgaha un serpilir ve her parçayı alıp elinizi de unluyarak açılır. İstediğiniz şekli verebilirsiniz (yuvarlak veya oval). Açtığımız hamuru güzelce yağladığımız (veya yağlı kağıt serebilirsiniz ya da yapışmaması için mısır unu serpebilirsiniz) tepsiye koyulur. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verilir. Bu işlemi yaparken sürekli elinizi unlu sulu karışıma batırın, pişerken şekillerin kaybolmaması için püf noktasıdır. Hamur yarım saat mayalanması için bekletilir ve tekrar şekil verdiğimiz kısımlarına önce yaptığımız işlemi uygulayın ve çatal yardımıyla delikler oluşturun (resimde görüldüğü gibi). Üstüne sos sürülür ve bolca susam, çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirilir.

Yorumlar (0)
-5°
açık
Günün Anketi Tümü
Sözleşmeli Personelin kadroya geçirilmesini doğru buluyor musunuz?
Sözleşmeli Personelin kadroya geçirilmesini doğru buluyor musunuz?
Namaz Vakti 18 Ocak 2020
İmsak 06:32
Güneş 08:00
Öğle 13:04
İkindi 15:36
Akşam 17:58
Yatsı 19:21
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 17 37
2. Başakşehir 17 33
3. Trabzonspor 17 32
4. Fenerbahçe 17 31
5. Beşiktaş 17 30
6. Alanyaspor 17 29
7. Galatasaray 17 27
8. Malatyaspor 17 24
9. Gaziantep FK 17 24
10. Göztepe 17 23
11. Denizlispor 17 22
12. Çaykur Rizespor 17 20
13. Gençlerbirliği 17 18
14. Konyaspor 18 18
15. Kasımpaşa 17 15
16. Antalyaspor 17 14
17. Ankaragücü 18 12
18. Kayserispor 17 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 17 36
2. Erzurum BB 17 30
3. Keçiörengücü 17 28
4. Menemen Belediyespor 18 28
5. Akhisar Bld.Spor 17 27
6. Bursaspor 17 27
7. Ümraniye 17 25
8. Adana Demirspor 17 24
9. Balıkesirspor 17 24
10. Altay 17 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 17 23
13. İstanbulspor 17 19
14. Altınordu 17 18
15. Osmanlıspor 17 13
16. Boluspor 17 13
17. Adanaspor 17 12
18. Eskişehirspor 17 6
Takımlar O P
1. Liverpool 21 61
2. Man City 22 47
3. Leicester City 22 45
4. Chelsea 22 39
5. M. United 22 34
6. Sheffield United 22 32
7. Wolverhampton 22 31
8. Tottenham 22 30
9. Crystal Palace 22 29
10. Arsenal 22 28
11. Everton 22 28
12. Southampton 22 28
13. Newcastle 22 26
14. Brighton 22 24
15. Burnley 22 24
16. West Ham 21 22
17. Watford 22 22
18. Aston Villa 22 21
19. Bournemouth 22 20
20. Norwich City 22 14
Takımlar O P
1. Barcelona 19 40
2. Real Madrid 19 40
3. Atletico Madrid 19 35
4. Sevilla 19 35
5. Getafe 20 33
6. Real Sociedad 19 31
7. Valencia 19 31
8. Athletic Bilbao 19 29
9. Villarreal 19 28
10. Granada 19 27
11. Levante 19 26
12. Osasuna 19 24
13. Real Betis 19 24
14. Real Valladolid 19 21
15. Deportivo Alaves 19 20
16. Eibar 19 19
17. Celta de Vigo 19 15
18. Mallorca 19 15
19. Leganés 20 14
20. Espanyol 19 11
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@